『川根いなり』は、静岡県島田市川根町の郷土料理「おいなりさん」。

昔ながらの食材をつかったものから、
新感覚いなりまで、さまざまなアイデアが包み込まれた一品たちです。



【川根いなりルール】

①形は三角形で川根を囲む山々を表すべし
②加盟店が思う“川根らしさ”を１個だけ取り入れるべし
③川根茶とともに振る舞うべし


【川根いなり食べ方の提案】

①必ず川根の空気も一緒におなかに入れながら食すべし
②大切な人と食すべし
③食べて思いだした何か、を人に伝えるべし。



【川根いなり包みあげ隊からのメッセージ】

日本人なら、誰でも必ず一度は食したことのある「おいなりさん」。

島田市川根町では、昔からお祝い事があると必ず家庭で作ってきました。
お母さんと子供が一緒に、酢飯を油揚げに、ゆっくりと、包む。
しかし、現在では、そんな家庭の光景も失われつつあります。

また、川根町には、お参りすることで“無くしたものが出てくる”という言い伝えのある神社があり、
昔から多くの人に親しまれてきました。

『あなたの無くしたものはなんですか？』

あたたかい家庭の姿、美しい日本の原風景、人々の笑顔……？
誰もが、心のどこかに、“無くしたモノ”や“忘れてしまった思い出”があるはずです。

私たちは、「川根いなり」を通じて、
この古き良きニッポンのソウルフードである「おいなりさん」にスポットを当てることで、
忘れてしまった“懐かしい大切な何か”を思い出すお手伝いをしていきます。